土曜日の営業を再開いたします!

2023.2.25㈯~

2023年2月25日(土)より、新橋アージュの土曜日の営業を再開いたします。スタッフ一同みなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。

臨時休業のお知らせ~3/21(月)まで

臨時休業のお知らせ~3/21(月)まで

 新型コロナウイルス感染症の再拡大防止のため、東京都のまん延防止等重点措置が延長されたことを受け、当店は下記の通り休業とさせていただきます。

3月7日(月)~21日()まで
臨時休業

 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解承りますようよろしくお願い申し上げます。

臨時休業延長のお知らせ

新橋 ガールズバー アージュ

 いつもワインバー・アージュをご利用いただきありがとうございます。

 新型コロナ特別措置法に基づき発令中の緊急事態宣言が3月21日まで延長されたことを受け、当店は下記の通り臨時休業を延長させていただくこととなりましたのでお知らせいたします。

2021年
3月21日(日)まで臨時休業
3月22日(月)より通常営業

 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解承りますようよろしくお願い申し上げます。
 また上野店、新宿店は通常営業いたしておりますので、ぜひご来店いただけますようお願いたします。

臨時休業再延長のお知らせ~3/7(日)まで

臨時休業のお知らせ

 いつもワインバー・アージュをご利用いただきありがとうございます。

 新型コロナ特別措置法に基づき発令中の緊急事態宣言が3月7日まで延長されたことを受け、当店は下記の通り臨時休業を延長させていただくこととなりましたのでお知らせいたします。

2021年
3月7日(日)まで臨時休業
3月8日(月)より通常営業

 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解承りますようよろしくお願い申し上げます。
 また上野店、新宿店は通常営業いたしておりますので、ぜひご来店いただけますようお願いたします。

臨時休業延長のお知らせ

臨時休業延長のお知らせ

 いつもワインバー・アージュをご利用いただきありがとうございます。

 令和3年1月7日に発出されました、新型コロナウイルス感染症拡大防止のための緊急事態宣言に基づき、当店は下記の通り臨時休業を延長させていただくこととなりましたのでお知らせいたします。

2021年
2月7日(日)まで臨時休業
2月8日(月)より通常営業

 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解承りますようよろしくお願い申し上げます。
 また上野店、新宿店は通常営業いたしておりますので、ぜひご来店いただけますようお願いたします。

 

臨時休業のお知らせ

臨時休業のお知らせ

 新型コロナウイルス感染拡大を受けた東京都による要請に基づき、当店は下記の通り臨時休業いたします。

2021年1月11日(月)まで
1月12日(火)より通常営業いたします。

 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解承りますようお願い申し上げます。なお営業再開日につきましては、決定次第、当サイトおよびツイッターにてご報告させていただきます。

 また上野店、新宿店は通常営業いたしておりますので、ぜひご来店いただけますようお願いたします。

 

スペシャルグラスワイン

スペシャルグラスワイン

『 バッカロッサ‘13 』
Age 価格1,000円

産地  :イタリア・ラツィオ
生産者 :ポッジョ・レ・ヴォルピ
品種  :ネロブオーノ100%

メルジェ家は1920年第から代々ワインやオリーブオイルを造ってきましたが、1990年代、3代目にあたるアルマンド・メルジェはだれにも負けないエレガンスとクオリティーをポリシーに掲げ、ポッジョ・デ・ヴォルビ社を創業しました。30haの畑はローマ郊外にかけて広がり、またこの土地は素晴らしいブドウのなる土地としてイソップ童話にも登場するキツネが生息するなど、まだ汚染されていない素晴らしい自然が残っています。最新のテクノロジーを完備したセラーでは現在、エノロジストのリッカルド・コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
深いルビーレッド色。パワフルでシルキー、ビロードの様な口当たり。

スペシャルグラスワイン

スペシャルグラスワイン

『ブレッド&バター ピノ・ノワール』
Age 価格1,000円

産地  :アメリカ・カルフォルニア
生産者 :Bread & Butter Wines
品種  :ピノ・ノワール100%

ブレッド & バターという名前はワイン造りに由来し、ブレッドはオーク材を、バターはマロラクティック発酵を表しています。オーク材の種類、産地、生産者、焼きの度合い、オークの年齢、滓引きなど、すべてがこのワインのパンのような風味と質感を引き出す上で重要な役割を果たしています。バターの味わいはマロラクティック発酵から生じるもので、リンゴ酸を乳酸に変えることで豊かなバターの風味が生まれ、ワインがよりクリーミーでソフトになります。これらの要素が組み合わさることで、ブドウの複雑さを最大限に引き出し、このブドウ園のテロワールを明確に表現しています。
香ばしい味わいをベースに、ブラックチェリー、オレンジピール、ルバーブ、フローラルティーの風味、キャラメル、ミント、白コショウのフレーバーがかすかに混ざり合っています。軽くはっきりとした飲み口で、ピノ・ノワールらしいエレガントさのあるワインです。

スペシャルグラスワイン

スペシャルグラスワイン

『グレイ カベルネ・ソーヴィニヨン』
Age 価格1,000円

産地  :チリ・マイポ・ヴァレー
生産者 :ベンティスケーロ
品種  :カベルネ・ソーヴィニオン 85% カルメネール15%

チリを代表するアンデスの最高区分に自社農場を複数所有。
チリの名醸造家フェリーペ・トッソとオーストラリアの著名醸造家ジョン・デュバルが高品質なプレミアムワインを造り出しています。
カシスやブルーベリーなどの熟した果実香が広がる中で、スパイス、ブラックペッパーやナツメグなどのニュアンス。タンニンを連想させる落ち着いた香りはポテンシャルを感じさせてくれます。空気に触れさせることにより、ふくよかな果実味とチョコレートやタバコを連想させる長い余韻を楽しめます。

スペシャルグラスワイン

スペシャルグラスワイン

☆今週限定!! グラスワイン
『ホワイトヘヴン ピノ ノワール‘13』
Age価格1,000円

産地  :ニュージーランド、マールボロ
生産者  :ホワイトヘヴン
品種  :ピノ・ノワール100%

ホワイトヘヴン・ワイン・カンパニーは、パワフルで豊かな果実味を持つワインを造っている。マールボロの土壌と気候の独特な組み合わせをワインに反映させている。特にこのワインには澄んだ水、乾燥した新鮮な空気と輝く太陽という、マルボロの素材がみなぎっている。グレッグ&スー・ホワイト夫妻とワインメーカーであるサイモン・ワグホーン氏により1994年に設立されたワイナリー。テロワールを生かしたエレガントなヴァラエタル・ワイン造りをモットーとしている。
紫色がかった、魅力的なブラックルビー色。豊かで甘く、熟し魅力的な果実のノーズは、魅力的なフレンチオークのニュアンスと混ざり合っており、更にスモーキーなラズベリーの含みを持つ。ミディアムボディ、柔らかくまろやかなワインで、ヴェルヴェットの様なテクスチャーを持つ。熟した果実の風味の良い濃縮度があり、プラムの含みとチェリーの風味を持ち、甘いチェリーとオークの含みにより風味が高められており、余韻の長い後味ではバニラのタッチがある。