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2016-12-10
寒さも一段と厳しさを増してきましたね。こんな日は、アージュの可愛い女の子達と、楽しい時間を過ごしませんか? ホットワインもありますよ。 以上8名の女の子となっておりますo(´∀`)o 皆様

本日の出勤は

あやめ
かな
ふうか
みなと
まりあ
やえ
18:00〜24:00
19:00〜22:00
19:00〜24:00
20:00〜翌4:00
20:00〜翌4:00
21:00〜翌4:00

以上6名の女の子となっておりますo(´∀`)o 皆様のご来店をお待ちしております ( ^ω^)



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2016-12-07 05:00|イベント情報

2016-12-07
スペシャルグラスワイン

☆今週限定!! グラスワイン
『ドール “レゼルヴ デ ザドミニストラトゥール”』
Age価格1,000円

産地  : スイス、ヴァレ
生産者 :カーヴ・サン・ピエール
品種  :ピノ・ノワール100%

カーヴ・サン・ピエールは、南スイスのヴァレ・エリアではリーダー的存在。本拠地のシャモンソン村では2番目に大きいカーヴ。シャモンソン村は、ローヌの右岸側に位置する。ディレクターはクロード・クリタン。セラー・マスターは、ステファンヌ・ゲスト。
濃いルビー色をし、縁は若々しい紫色の色調を持つ。魅力的で興味深いノーズは、スパイシーな含みを持ち、繊細なペッパーとストロベリーの香りが伴う。風味はフルーティー、調和しバランスの取れたボディー。柔らかくヴェルヴェットの様で、上質でシルキーなタンニンを示し、後味ではペッパーとオレンジピール(砂糖漬けの果皮)のニュアンスが伴う。


2016-11-29 01:11|イベント情報

2016-11-29
スペシャルグラスワイン

☆今週限定!! グラスワイン
『シャトー・ヴェルディニャン2006』
Age価格1,000円

産地  :フランス、オー・メドック
生産者 :エリック・ミアイユ
品種  :カベルネ・ソーヴィニヨン65%,メルロー30%,カベルネ・フラン5%

オー・メドック最北端の隅にあるシャトー・クーフランの傍に位置します。どちらもミアイユ家が所有しており高い塔がそびえる魅力的なシャトーです。
ジャンミアイユが1972年にオーナーとなり、ジャン・エリック氏を責任者とし、醸造コンサルタントに著名なエリック・ボワスノ氏を迎え、今や骨格のしっかしとした果実の風味の強い上質なワインを産みだすシャトーへと変貌を遂げております。
アタックはしなやかで、しっかりしたタンニンと溶け込んだ酸味を備えており、ドライフルーツ的な果実味がまだまだ存在感を主張している。


2016-11-21 18:57|イベント情報

2016-11-21
スペシャルグラスワイン

☆今週限定!! スペシャルグラスワイン
『グラン・コルト‘10』
Age価格1,000円
 
産地   :アルゼンチン・メンドーサ
生産者 :フレシャス・デ・ロス・アンデス
品種   :マルベック60%,カベルネ・フラン20%,シラー20% 

ワイナリーは2003年に建立され、2004年の収穫より創業開始。フレシャス・デ・ロス・アンデスのセラーはボルドーの両パートナー(シャトー・クラーク、シャトー・ダッソー)の経験から得た全知識の貯蔵庫といえる。どの年においても、収穫、選別共に手作業で行われ、最新技術を導入した機械を使用して最高品質を作る要件の下発酵が行われる。
印象的な深みがあり背景が見えない程濃いブラックルビー色。魅力的で甘く熟したノーズは、カラント類、オーク、バニラの含みを持ち、スパイスのアクセントを伴う。風味はコクがあると同時に優雅で、アロマは風味に反映されしっかりとした余韻の長い後味でエコーする。


2016-11-17 19:19|イベント情報

2016-11-17
ボジョレー・ヌーヴォー2016

11月17日(木)解禁!!
何世代にも渡って珠玉のワインを世に送り出してきた歴史あるドメーヌ!! 

『ドメーヌ・レ・グリフェ・ボジョレー・ヌーヴォー・キュヴェ・スペシャル・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ノン・フィルタ 2016』

グラス 900円
ボトル 4000円


2016-11-14 20:58|イベント情報

2016-11-14
スペシャルグラスワイン

☆今週限定!! グラスワイン
『サヴィニ レ ボーヌ‘12』
Age価格1,000円

産地  :フランス、ブルゴーニュ
生産者  :ラ メゾン ルイ マックス
品種  :ピノ・ノワール100%

ブルゴーニュの中でも最も古いメゾンのひとつ。ネゴシアン兼ブドウ栽培者として有名。1859年に、エヴゲニ・ルイ・マックスがこのラ・メゾン・ルイ・マックスをニュイ・サン・ジョルジュに創設。ブルゴーニュではコート・ドゥ・ボーヌのみならず、シャブリからボージョレまで、最もすばらしいアペラシオンのワインのレンジを持っている。2007年よりルイ・マックス家からフィリップ・バルデ(ボージョレ、モメサンの元社長)にメゾンが引き継がれた。パリでは、リップ、カフェ・ドゥ・フロールなど有名カフェから、リッツ、ムーリスなどの高級ホテルまで幅広く親しまれている造り手。
濃いルビーレッド色をし、縁は若々しい紫色の色調を持つ。ベリー類、チェリー、シーダー、バニラ、スパイスの熟し融和したノーズを持つ。ミディアムボディでまろやか、滑らかでエレガント、バランスの取れた、風味を高める酸味を持ち、果実味を強調している。熟した果実味のしっかりとした核を持ち、がっしりしていると同時に融和した組成に支えられており、アロマは風味で反映され、後味で余韻に残る。


2016-11-07 21:00|イベント情報

2016-11-07
スペシャルグラスワイン

☆今週限定!! グラスワイン
『シャトー・ヴィニュロー‘06』
Age価格1,000円

産地  :フランス、プロヴァンス
生産者  :シャトー ヴィニュロール
品種  :カベルネ・ソーヴィニオン主体、シラー、グルナッシュ

アメリカの著名なワインの批評家であるロバート・パーカーは、彼の書である“ローヌ・ヴァレーとプロヴァンスのワイン”の中で、“シャトー・ヴィニュローは、赤のスペシャリストで、ここの赤ワインは15年?20年の熟成が可能で、この二つの偉大な葡萄品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーをブレンドし、造られている。ヴィニュローのワインは、プロヴァンスのワイン造りにおけるエレガンスを表現している。”と述べています。彼はさらに、ヴィニュローは、“プロヴァンスだけではなく、フランスにおいて、お手本となるシャトーの一つである。”と続けています。
若々しく深みがあり、濃いブラックルビー色をし、縁は若々しい紫色の色調を示す。 熟した黒い色の果実の魅惑的なノーズは、スパイス、リコリス、シーダーの含みを持つ。ミディアムボディでしなやか、熟した果実味のしっかりとした核を持ち、巧みなオーク使いにより風味が高められており、 しっかりとし熟し、融和したタンニンにより支えられている。きれいに造られており、まろやかで少々アルコール度高めの後味で一体となると同時に、果実味は余韻に残り、トーストしたオークの含みを持つ。




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