『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』

『ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ』

☆今週限定!! スペシャルグラスワイン

Age 価格1,000

産地  :イタリア、モンタルチーノ、カステルヌオヴォ・デラバテ

生産者 :テヌータ・ボン・テンポ・エステート

品種  :サンジョベーゼ100%

テヌータ・ボン・テンポ・エステートはイタリア、モンタルチーノから遠く南、ワイン造りが盛んなカステルヌオヴォ・デラバテの近くに位置します。

社名である “Buon Tempo”はイタリア語で“良い時間”を意味し、穏やかで静かな美しいヴァレーで過ごす心地良い時間を表しています。高品質かつ、モンタルチーノ地方のユニークなテロワールを忠実に表現するワインを造ることを約束しています。

 

『 レ・オー・ド・ラ・ガフリエール2015 』

『 レ・オー・ド・ラ・ガフリエール2015 』

☆今週限定!! スペシャルグラスワイン

Age 価格1,000

産地  :フランス、ボルドー

生産者 :マレ・ロックフォール

品種  :メルロー 、カベルネ・ソーヴィニョン

ボルドーの美術館と呼ばれ、世界遺産にも登録されているサンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに格付けされるシャトー・ラ・ガフリエールを造る「マレ・ロックフォール家」が全てのワイン愛好者の方々にサンテミリオンの愛を伝え、分かち合うことのできることを夢見て造られたワイン。サンテミリオンとボルドーの最も美しいテロワール内の50の敷地の中から厳選された葡萄を使って造られ、どのヴィンテージにおいても、まず醸造家であるフローレンス氏がテイスティングを行い、そのワインの中から10%のみが選ばれる。その選ばれた10%のワインは次にメゾン・マレ・ロックフォールのワインメーカーであるフローレンス・テシエ氏、クロード・グロ氏を中心となり、テイスティングが行われ、レ・オー・ドゥ・ラ・ガフリエールの最終的なブレンドが決定されている。競馬の凱旋門賞が行われるロンシャン競馬場のレストランなどでも提供されているこのワインはブラックチェリーの色に、縁は魅力的なルビー色。ブラックカラント、ブラックチェリー、バニラ、スパイスの香りに、まろやかで豊かさと濃縮感、ボリュームを与える風味。タンニンは繊細なオークの含みを持ち、甘草の含みが伴う後味。メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンのブレンド。

泡の季節到来!

泡の季節到来!

☆1杯目無料キャンペーン☆

開催期間の詳細は画像をクリックしてご確認下さい。

営業再開のお知らせ

お客様各位
平素よりワインバー・アージュをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。
当店では、新型コロナウイルス感染拡大を受けた施設への休業要請を受け、臨時休業しておりましたが、「緊急事態宣言」の解除に伴い5月29日(金)より毎週日曜日を除き営業を再開いたしますのでお知らせいたします。

今後も引き続き新型コロナウイルスの感染拡大に備え、政府や行政機関と連携しながら、日々の従業員の健康状態確認を行うとともにできる限りの感染予防を行ってまいります。何卒ご理解ご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。

臨時休業のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大を受けた東京都による施設への休業要請を受け、お客様並びにスタッフの安全確保の観点から当店は下記の通り臨時休業いたします。

4月13日(月)~5/25(月)

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解承りますようお願い申し上げます。
なお営業再開日につきましては、決定次第、当サイトおよびツイッターにてご報告させていただきます。
また上野店、新宿店、六本木店は通常営業いたしておりますので、ぜひご来店いただけますようお願いたします。

新型コロナウィルス対策による臨時休業のお知らせ

いつも新橋アージュをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

当店では、政府より発令された緊急事態宣言に伴い、お客様およびスタッフの安全、感染拡大防止を最優先に考え、臨時休業とさせていただきます。

4月11日(土)~12日(日)まで
※休業期間は政府からの発令により変更する場合があります。

いつも楽しみにご来店頂いておりますお客様にご不便、ご迷惑をおかけすることになりますが、何卒ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

※新型コロナウィルス対策による営業日変更のお知らせ

いつも新橋アージュをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

各自治体の外出自粛要請に伴い、新型コロナウイルス感染拡大防止のため、当面の間、日曜日の営業をお休みとさせていただきます。

お客さまには大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解・ご協力を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

『シャトー ペイ ラ トゥール』

『シャトー ペイ ラ トゥール』

☆今週限定!! スペシャルグラスワイン

Age 価格1,000

産地  :ランス、シュペリュール&AOC ボルドー

生産者 :シャトー・ペイ・ラ・トゥール

品種  :メルロー82%、カベルネ・ソーヴィニヨン9%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド2%

シャトー・ペイ・ラ・トゥールは、アントル・ドゥー・メール内サルブフ市街地の頂に位置するシャトーです。ドゥルト社は、1990年の同シャトー取得以降、栽培・醸造において大改革を実施してきました。今では170ha以上の畑を土壌・品種・樹齢の違いから90区画に分けて管理しています。これにより、シャトー・ペイ・ラ・トゥールは、数々の受賞を誇る、コストパフォーマンスに優れたボルドーワインとして評価されています。

深みのある美しいルビーの色調。黒い果実のフレッシュなアロマが広がります。口中は複雑で非常にフルーティ。余韻は長く魅力的です。バランスの良いワインです。

『ブルゴーニュ・デュ・シャトー2013』

『ブルゴーニュ・デュ・シャトー2013』

☆今週限定!! スペシャルグラスワイン☆

Age 価格1,000

産地  :フランス ブルゴーニュ

生産者 :シャトー・ド・マルサネ

品種  :ピノ・ノワール 100%

シャトー・ド・マルサネは、1989年にボワソー家によりシャトーが建造され、1990年からワイン造りが始まった。3つのグランクリュを含め、北はマルサネから南はヴォーヌ・ロマネまで36haの畑をコート・ド・ニュイに所有する。その内28haをマルサネが占め、クロ・デュ・ロワ、レ・ロンジュロワ、レ・ゼシェゾーなど、このアペラシオンを代表する畑が揃っている。現在ブルゴーニュでは、マルサネの優れた畑をプルミエクリュに昇格しようという動きが活発になっているが、これが認められればシャトー・ド・マルサネはマルサネのプルミエクリュを最も多く所有する造り手となる。また、これらの畑に加え、2006年から4haのオスピス・ド・ディジョンの栽培・醸造も一手に担っている。名実ともにマルサネを代表する生産者であるこのシャトーは、2012年にオリヴィエ・アレイが新たなオーナーとなり、ブルゴーニュで大きな話題を呼んだ。彼はフランスの長者番付に名を連ねる資産家で、前所有者のボワソー家との5年に及ぶ交渉を経て、シャトー・ド・マルサネとシャトー・ド・ムルソーを手に入れた。その後、潤沢な資本を基に行われた投資は総額100万ユーロを超える。

HAPPY VALENTINE’S DAY

バレンタインデー

2月14日(金)はバレンタインデー

皆様のご来店お待ちしております!!